Bisnis Katering Naik 2 Kali Lipat Saat Ramadan, Lalamove Siapkan Ragam Armada Terbaik

Oleh Dewi Shinta N Kamis, 30 Maret 2023 | 15:05 WIB

Lalamove Indonesia platform teknologi pengiriman on-demand terkemuka di Indonesia, telah menyiapkan layanan Armada terbaik guna memenuhi kenaikan permintaan industri makanan dan minuman.

Sebelumnya Lalamove memprediksikan terjadi kenaikan permintaan pengiriman untuk industri makanan dan minuman khususnya katering untuk berbuka puasa selama Ramadan. Hal ini terbukti dari meningkatnya salah satu mitra bisnis Lalamove di bidang katering yaitu Pawon Indonesia.

Usaha catering Pawon Indonesia mencatatkan kenaikan hingga 2 kali lipat selama ramadan tahun 2022. Rantai pasok industri makanan dan minuman memiliki kebutuhan logistik yang sensitif, dalam hal menjaga kualitas makanan agar tetap segar saat dikonsumsi. Oleh sebab itu, pemilihan armada yang tepat dapat menjadi salah satu langkah untuk menjaga kualitas makanan dan minuman.

“Untuk pengiriman kami mempercayakannya kepada Lalamove baik pengiriman dari supplier packaging kami hingga ke customer kami. Karena biasanya bulan suci Ramadan mengalami peningkatan permintaan hingga 2 kali lipat. Khusus untuk pesanan buka puasa bersama kami mengandalkan armada MPV dan juga Van tergantung dari banyaknya pesanan yang akan diantar” Andi Heriandi, Pemilik Pawon Indonesia.

Pawon Indonesia telah bergabung sejak bulan Ramadan tahun 2022.

Andi mengungkap pada tahun lalu saat pembatasan sosial mulai longgar, permintaan untuk katering buka bersama mengalami peningkatan yang cukup signifikan pada pesanan, khususnya saat berbuka puasa. Bahkan dalam seharinya yang biasa pengiriman 5-6 titik, kini pengiriman bisa lebih dari 10 titik perharinya.

Selain itu, sehari sebelum Hari Raya Idul Fitri menjadi momentum permintaan paling tinggi karena dalam sehari pesanan bisa lebih dari 30 titik. Dengan meningkatnya bisnis katering, tentunya memerlukan support dari mitra pengiriman yang mampu memenuhi kebutuhan yang meningkat selama Ramadan.

“Pada bulan suci Ramadan ini menjadi momentum untuk UMKM dari berbagai industri memaksimalkan penjualan. Saat ini kami fokus kualitas pengiriman dengan 14 jenis armada yang mampu memenuhi kebutuhan pengiriman baik itu first miles, mid miles dan juga last miles,” ungkap Andi M Rizki, Managing Director Lalamove Indonesia.

Lalamove telah melakukan serangkaian update pada jenis armada yang mampu memenuhi segala kebutuhan pengiriman untuk menyambut bulan suci Ramadan, khususnya untuk kendaraan roda empat keatas seperti Sedan, MPV, Van, Pick up Bak, Pick up Box, CDD Bak, CDD Box, Frozen Truck dan Fuso Truck 8 Ton.